Ingredientes
Para a massa você vai precisar de:
- Massa para bolo (do sabor que preferir)
- 3 ovos
- Manteiga ou margarina
- Leite
- Fermento
Para o recheio você vai precisar de:
- Leite Condensado
- Coco ralado
- Manteiga ou margarina
Para a cobertura você vai precisar de:
- Leite
- Nescau
- Manteiga ou margarina
Para decorar você vai precisar de:
- Chocolate branco ao leite ou coco ralado que também fica lindo.
Vamos começar
Siga as instruções descritas na embalagem da sua massa para bolo, e por último adicione uma colher de chá de fermento para ela ficar um pouquinho mais alto. Após bater todos os ingredientes, deixe a batedeira funcionando por mais uns 3 ou 4 minutos ou até a sua massa estar formando essas bolinhas (isso é sinal de que seu bolo irá ficar macio e leve) após isso despeje a massa em uma forma de sua preferência.
Não se esqueça de untar a forma antes de despejar a massa. Deixe no forno por mais ou menos 30 minutos em 200°C
Recheio
Em fogo alto adicione duas colheres de manteiga em uma panela e espere derreter por completo.
Após derreter a manteiga, acrescente o leite condensado e logo em seguida o coco ralado
Vá mexendo ate ele desgrudar totalmente do fundo da panela. Uma dica é vocês não deixarem ele muito firme no ponto de enrolar pois senão não da para espalhar ele sobre o meio do bolo.
Esse é o ponto certo.
Mari na cozinha, desastre na certa kkk, uma dica valiosa que eu aprendi fazendo esse bolo é, não use colher de plástico para fazer o recheio, ela irá entortar kkk.
Cobertura
Adicione todos os ingredientes (manteiga/leite/nescau) em uma panela e deixe pegar fervura, fique mexendo até engrossar
Decoração
Rale o seu chocolate e reserve ele pois ele é o último ingrediente desse bolo. Obs: NUNCA que essas unhas comidas são minhas é da minha linda irmã que nunca perdeu esse vicio.
Uma dica é você guardar o seu chocolate na geladeira para não correr o risco dele derreter.
Após o seu bolo assar, corte ele ao meio, retire a parte de cima dele e recheie
Espalhe bem o recheio para não ficar com faltas
Cubra novamente o seu bolo com a massa, e despeje o seu recheio
Se você for usar o seu bolo para uma festinha eu recomendo que você remova o excesso de cobertura das laterais. Após despejar a sua cobertura jogue as suas raspas de chocolate por cia e agora é só saborear.
Resultado
Bem meninas é isso meus amores, eu espero que vocês tenham gostado e que tenham ficado com aguá na boca pois assim vocês irão querer fazer um bem parecido com esse. Não se esqueçam que tudo que vocês fizerem vocês podem me mandar por e-mail que irá aparecer lá na fan page do blog. Uma ótima dica é se vocês forem fazer esse bolo para uma festa é não colocar ele na geladeira, pois o recheio fica meio duro demais e não fica tão bom quanto, quando ele fica em temperatura ambiente, acho que ele perde um pouco do sabor, mil desculpas pelo post ter ficado um pouquinho comprido, mas é que eu não queria deixar nenhuma parte de fora para vocês verem o quanto é fácil, a impressão que dá é que é super difícil mas eu demorei menos de uma hora para fazer tudo isso. Então é isso meninas, eu espero que vocês tenham gostado de aprender mais uma gordice comigo, se gostaram não se esqueça de CURTIR aqui embaixo e compartilhe para que todos os seus amigos possam conferir também. Siga o blog meninas e fiquem ligadinhas em todos os posts
Adorei a receita!!!! Adoro bolo de chocolate com recheio de leite condensado com coco. Me deu água na boca!
ResponderExcluirVou até tentar fazer esse fim de semana!!! ;)
http://blog-tendenciasdemoda.blogspot.com.br/
Faz sim Pamela e me manda as fotinhos no email que eu vou adorar postar aqui no blog.
ExcluirBeijos
Aiii meu Deus, parece ter ficado sensacional!!!! Quero fazer logo!
ResponderExcluirBeijos
Puro Charme
Faz sim Vic e me manda as fotinhos no email para mim poder postar aqui no blog.
ExcluirBeijos
Parece estar maravilhoso! Humm vou fazer!
ResponderExcluirFaz sim vou ficar muito feliz e me manda a fotinho no email do blog para mim postar aqui :)
ExcluirBeijos
Só delicias, eu amei!!!
ResponderExcluirDeu agua na boca.
Beijinhos!
Que bom que gostou Juju :)
ExcluirBeijos